Veille nutritionnelle

L’Anses a publié le 14 février dernier son avis relatif à l’analyse de la pertinence en matière de nutrition de systèmes d’information nutritionnelle (SIN) destinés au consommateur.

L’Anses vient de publier ses avis et rapports relatifs à l’actualisation des repères de consommations alimentaires pour la population française adulte dans le cadre du PNNS.

En décembre dernier, l’Anses a publié la table Ciqual 2016, outil de référence sur la composition nutritionnelle des aliments.

L’Arrêté français du 26 septembre 2016, établissant la liste des substances à but nutritionnel ou physiologique autorisées dans les compléments alimentaires et les conditions de leur emploi, a été publié le 7 octobre 2016 au Journal Officiel Français.

L’EFSA a établi des valeurs nutritionnelles de référence pour la choline dans le cadre de la révision des conseils scientifiques sur les apports nutritionnels.